OMEGA 3 18/12® es un aceite de pescado extra refinado, desodorizado y enriquecido en ácidos grasos Omega-3 de cadena larga (EPA/DHA), especialmente elaborado para la formulación de cápsulas, jarabes y preparados para la industria nutracéutica, cosmética y de alimentos entre otras, en presentación T.G.
PARÁMETROS
ESPECIFICACIÓN
MÉTODO / ESTÁNDAR
FÍsicos y Químicos
Aspecto
Ácidos grasos libres, %
Índice de peróxidos, meq O2/kg
Color Gadner
Humedad e impurezas (%)
Cold test, 3 horas a 0ºC
EPA (%)
EPA (mg/g)
DHA (%)
DHA (mg/g)
Total Omega - 3 (%)
Total Omega - 3 (mg/g)
líquido amarillo claro
Max. 0,5
Max. 5,0
Max. 6/7
Max. 0,5
Negativa
Min. 18,0
Min. 160
Min. 12,0
Min. 110
Min. 32,0
Min. 300
Visual
AOCS C8 5a - 40
AOCS Cd 8 - 53
AOCS Td1 a - 64
AOCS Ca 2b - 38
AOCS Cc 11 - 53
AOCS Ce 1i - 07
AOCS Ce 1i - 07
AOCS Ce 1i - 07
AOCS Ce 1i - 07
AOCS Ce 1i - 07
AOCS Ce 1i - 07
Se recomienda el uso
de Omega 3 18/12
en la elaboración
de productos nutracéuticos, cosméticos
y alimentos entre otros.
(56-2) 2428 9500
www.spes.com
Panamericana Norte 5299, Conchalí, Santiago, Chile.